Bạn đang muốn giảm cân nhưng không biết nên ăn những loại thức ăn nào? Đừng lo, Bepchefs.vn sẽ tổng hợp những món ăn giảm cân cấp tốc tại nhà qua bài viết dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
1. Ức gà, thịt gà
Ức gà là phần thịt màu trắng nằm xung quanh và phía trước ngực của con gà. Ức gà thường có rất nhiều thịt, ít mỡ và ít da. Trong 100g ức gà thì có chứa:
+ Năng lượng: 144 kcal
+ Chất đạm: 28.04g
+ Chất béo: 3.57g
+ Nhiều Vitamin như: 0.314mg Vitamin B6, 5mg Vitamin A, 0.27mg Vitamin B12, 0.32mg Vitamin E,…
+ Nhiều khoáng chất như: 13mg Canxi, 25mg Magie, 0.46mg Sắt, 246mg Phốt pho,…
Ức gà, thịt gà – một trong những món ăn giảm cân
Ức gà có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và chất béo thấp, rất phù hợp với những người đang muốn giảm cân.
Bạn có thể chế biến một số món ăn giảm cân từ ức gà như: ức gà áp chảo, ức gà chiên, ức gà nướng, ức gà xào, salad ức gà, ức gà ấp.
Bạn có thể mua ức gà ngoài chợ hoặc trong vinmart, giá rất rẻ.
2. Cá
Cá là một trong những thực phẩm tươi sống giàu chất dinh dưỡng nhưng rất ít mỡ. Do đó cá cũng là một trong những thực phẩm giảm cân được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Bạn có thể chế biến các món ăn từ cá như: cá hấp, cá nướng, cá kho tộ, cá nấu riêu, cá sốt,…
Cá
3. Thịt bò
Thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, ít mỡ nên rất phù hợp với những ai đang muốn giảm cân. Trong 100g thịt bò chứa:
+ Calo: 250 kcal
+ Lipid: 15g
+ Chất béo bão hoà: 6g
+ Chất béo không bão hòa đa: 0.5g
+ Chất béo không bão hòa đơn: 7g
+ Chất béo chuyển hóa: 1.1g
+ Cholesterol: 90 mg
+ Natri: 72 mg
+ Kali: 318 mg
+ Carbohydrate: 0 g
+ Chất xơ: 0 g
+ Đường: 0 g
+ Protein: 26g
+ Vitamin A: 0 IU
+ Vitamin C: 0 mg
+ Canxi: 18 mg
+ Sắt: 2.6 mg
+ Vitamin D: 7 IU
+ Vitamin B6: 0.4 mg
+ Vitamin B12: 2.6 µg
+ Magie: 21 mg
Thịt bò
Thịt bò bạn có thể chế biến một số món ăn như: thịt bò xào, thịt bò hấp, thịt bò luộc, thịt bò bít tết, thịt bò rán,…
4. Trứng gà
Trứng gà chứa rất nhiều protein với hơn 20 nhóm khoáng chất và vitamin. Ăn trứng giúp xây dựng cơ bắp, tạo cảm giác no lâu và giúp cảm cân hiệu quả.
Trứng gà
Bạn có thể chế biến một số món ăn được làm từ trứng gà như: trứng gà luộc, trứng gà ốp la, trứng gà hấp, trứng gà rán, canh trứng gà,…
5. Mực
Mực là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: melanin, catecholamine, enzyme, polysacarit, các kim loại như cadmium, chì và đồng, cũng như các axit amin như alanine, leucine, glutamate, taurine và axit aspartic.
Trong 85 gram mực ống chưa qua chế biến chứa khoảng:
+ 198 mg cholesterol
+ 13,2 g protein
+ 0,3 g chất béo bão hòa.
+ 0,09 g chất béo không bão hòa đơn
+ 0,4 gram chất béo không bão hòa đa
Mực
Bạn có thể chế biến một số món ăn được làm từ mực như: mực hấp, mực xào, mực nướng,…
>> Xem thêm Review top 15 món ăn vặt dễ làm tại nhà mà cực ngon
6. Đậu phụ
Đậu phụ là một chất rất giàu dinh dưỡng, giá rẻ nên được nhiều người sử dụng. Trong 100g đậu chứa:
+ Protein: 8g
+ Carbs: 2g
+ Chất xơ: 1g
+ Chất béo: 4g
+ Photpho: 12% RDI
+ Đồng: 11% RDI
+ Magie: 9% RDI
+ Mangan: 31% RDI
+ Canxi: 20% RDI
+ Selen: 14% RDI
+ Sắt: 9% RDI
+ Kẽm: 6% RDI
Đậu phụ
Bạn có thể chế biến một số món ăn được chế biến từ đậu như: đậu luộc, đậu hấp, đậu rán, canh đậu giá đỗ, các món chay,…
7. Khoai tây
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, ít calo giúp lo lâu và là một trong những món ăn giảm cân hiệu quả cao. Khoai tây còn chứa hàm lượng kali lớn giúp kiểm soát huyết áp rất tốt.
Bạn có thể dùng khoai tây chế biến những món ăn như: khoai tây luộc, khoai tây hấp, khoai tây nướng,…
Khoai tây
8. Yến mạch
Yến mạch chứa nhiều chất xơ và chứa hàm lượng đường thấp. Bạn bổ sung yến mạch hàng ngày vào bữa sáng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Yến mạch
9. Chuối
Chuối là một trong những loại hoa quả tốt cho sức khỏe và được nhiều người tập gym sử dụng. Ăn chuối mang lại cho bạn cảm giác lo lâu và hạn chế ăn vặt. Mỗi ngày ăn 1 đến 2 quả chuối giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Chuối
10. Hạt chia
Hạt chia cũng là một trong những món ăn giảm cân được nhiều người áp dụng. Trong hạt chia chứa hàm lượng dồi dào chất axit béo omega 3, omega 6, chất đạm và chất xơ. Bạn nên uống hạt chia hàng ngày để có được hiệu quả giảm cân cao.
Hạt chia
>> Xem thêm Top 10+ các món ăn sáng thơm ngon và dễ làm tại nhà
Những món ăn giảm cân khác
Ngoài danh sách những món ăn giảm cân ở trên, bạn có thể tham khảo một số món ăn được chế biến từ các thực phẩm sau đây:
Miến
Miến
Nấm kim châm
Nấm kim châm
Gạo lứt
Gạo lứt
Khoai lang luộc
Khoai lang luộc
Rong nho
Rong nho
Đậu xanh
Đậu xanh
Rau súp lơ
Rau súp lơ
Rau muống
Rau muống
Sữa chua
Sữa chua
Rong biển
Rong biển
Dưa hấu
Dưa hấu
Quả bơ
Quả bơ
Cá ngừ
Cá ngừ
Các loại rau xanh
Các loại rau xanh
Măng tây
Măng tây
Trà xanh
Trà xanh
Dầu oliu
Dầu oliu
Cà chua
Cà chua
Bưởi
Bưởi
Cam
Cam
Táo
Táo
Đến đây bài viết về chủ đề tổng hợp những món ăn giảm cân cấp tốc tại nhà xin được tạm dừng. Hy vọng bài viết cung cấp được thêm những thông tin hữu ích để các bạn lựa chọn được những món ăn giảm cân phù hợp.